Brot

Wir verkaufen jeden Samstag frisches Brot auf Bestellung.

Bestellen Sie bis am Donnerstagabend und holen Sie dann ihr Brot am Samstag zwischen 9.30 und 11.30 Uhr bei uns in Oberembrach ab.

 

Keine Zeit zum Abholen? Wir liefern das Brot direkt in Ihren Briefkasten! Die Lieferung erfolgt zwischen 8.00 und 9.00 Uhr.

Wir lassen unsere Teige lange ruhen (8 Stunden) und benötigen deshalb nur eine ganz geringe Menge Hefe (max. 3g pro Kilo Brot). Deshalb ist unser Brot so bekömmlich und bleibt lange frisch.

Zudem steckt ganz viel Liebe in unseren Broten – vielleicht das entscheidende Detail, das seit Generationen den Unterschied macht. Und natürlich verwenden wir ausschliesslich regionales Mehl von der dorfeigenen Mühle.

 

Grundsätzlich machen wir nur Kilo-Brote, falls Sie aber Interesse an kleineren Broten haben, kontaktieren Sie uns bitte.

bauernbrot
Bauernbrot und Backstube

unser Brot für Ihr Fest

Gerne backen wir auch auf Bestellung für Geburtstag, Brunch oder sonst ein Fest an anderen Tagen. Die Mindestbestellmenge beträgt in diesem Fall 6kg pro Sorte. Bitte fragen Sie uns via Kontaktformular betreffend Ihrem Termin an.

Bei Bestellung von mindestens 6kg (siehe oben) sind beim Weizenbrot auch ganz grosse Brote à 1.5kg zum Preis von Fr. 8.40 erhältlich.

Bauernbrot